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家庭版乱炖的家常做法

1、粉条用清水泡软备用。豆角洗净掐头去尾。白菜切片。土豆切块，清水中浸泡备用。五花肉切片。油烧热倒入肉片大火翻炒。表面微焦倒入料酒后炒匀。下姜蒜炒香。倒入土豆、生抽、老抽、黄豆酱翻炒均匀。加清水没过食材。1加入豆角和白菜，大火烧开转中火炖10分钟。

2、哈尔滨乱炖泡饼 用料：猪排骨300g、鸡爪400g、豆角200g、土豆200g、老抽30g、糖20g、盐8g、料酒20g、蒜末20g 生姜4片、大葱2段 制作步骤 1 做一大锅开水，放入排骨块，排骨不用剁得太小哈，大块比较香，肉还嫩。

3、下面，小瑞将与大家分享家庭版东北炖菜的做法：家庭版东北炖菜 【配料】：土豆、蚕豆、玉米、排骨 emc易倍体育【调料】：酱油、酱油、盐、葱花、生姜、料酒、冰糖、蚝油 美食步骤：步骤1 _把土豆去皮，切成小块。将宽豆洗净，打碎成小块。